Perlage di lumaca

Uova prodotte da lumache selezionate, sprigionano un profumo di sottobosco con un gusto delicatamente erbaceo ed una consistenza vellutata ma esplosiva che renderà unici i vostri piatti.
Prodotto Antiossidante, con ZERO Grassi e Zuccheri, Ricco di Proteine.

Ideale sia per i piatti a base di Pesce che di Carne ideale con cruditè di Mare o di Terra ma anche semplicemente con due gocce di olio o limone su un crostino per un gustosissimo spuntino magari abbinandolo con delle buone bollicine.
Non vanno Cotte, principalmente sono utilizzate in cucina come decorazioni.

Valori nutrizionali (per 100 gr di prodotto)

• Energia: Kj 184 – kcal 44
• Grassi: 0,1 g
  di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 5,8 g
  di cui zuccheri: 0 g
• Proteine: 4,9 g
• Sale: 0,2 g

Allergeni: può contenere tracce di molluschi